Готовят дети: новогоднее печенье Ёлочка

По воскресеньям мы часто готовим с детьми вместе. Сегодня мы испекли тренировочную партию печенья "ёлочки". Рецепт до смешного прост и подходит для самостоятельного приготовления детьми.
Рецепт новогоднего печенья "Ёлочка"

Основа - обычное песочное тесто. Напоминаю пропорции:
  • 250 г муки
  • 180 г сливочного масла
  • 2 шт яйца
  • 70-100 г сахара
  • ванильный сахар
  • разрыхлитель


Яйца перетираем с сахаром и размеченным сливочным маслом. Добавляем ванильный сахар, муку и разрыхлитель. Хорошо вымешиваем тесто и отправляем в холодильник на 20 минут. Через 20 минут тесто раскатываем и формочками вырезаем фигурки.

Я, как всегда, ищу пользу в развитии детей в каждом занятии. Сегодня кнопка училась правильно пользоваться мерными стаканчиками, самостоятельно читала рецепт и тщательно смешивала все ингредиенты. Работа с тестом равносильна играм с пластилином. А мы все прекрасно знаем о его пользе.

Раскатываем тесто скалочкой - еще одно отличное упражнение для детских ручек :)

Для елочек необходимы печеньки круглой формы разного диаметра. Мы использовали рюмочки и кофейную кружку. Уметь вырезать кружочки плотно друг к другу, тем самым экономя место, получилось не сразу. 


готовят дети рецепты, готовим +с детьми печенье, новогоднее печенье елочка, дети готовят сами простые рецепты

Выпекам печеньки при 180 градусах 10-15 минут. Из полученных печенек собираем ёлочки из 3-4 ярусов. Края каждой печеньки обмакиваем в глазури и зеленой кокосовой стружке. Между собой ярусы склеиваем так же глазурью. Скорее всего с белой глазурью будет еще красивее, но мы больше любим шоколадную :) Верхушки ёлочек украшаем яркой конфеткой.

готовят дети рецепты, готовим +с детьми печенье, новогоднее печенье елочка, дети готовят сами простые рецепты

Очень люблю, когда дети работают вместе, командой. Так и в этот раз - они  решили разделить обязанности и дело пошло очень быстро. Еще один плюс - навыки командной работы :)

Печеньки получились очень ароматными, яркими и праздничными. Они могут стать прекрасным украшением праздничного стола и отличным поводом провести приятно время вместе с детьми. Печенье мы готовили в 3 этапа: сначала замесили тесто, позже выпекали печеньки и лишь через пару часов собирали ёлочки. Работа довольно объемная и сделать все за один раз детям тяжело, для этого растянули удовольствие на целый день.

готовят дети рецепты, готовим +с детьми печенье, новогоднее печенье елочка, дети готовят сами простые рецепты

Участвуем в конкурсе «Украшаем новогодний стол вместе с ребенком»!
Спонсор конкурса любимое издательство "Манн, Иванов и Фербер"!


Вкусных вам рецептов и интересных занятий с детьми!
Готовят дети, Дети от 3 до 6 лет, Дети от 6
2015.12.06 20:55

Комментарии

Здравствуйте) Я никогда не видела таких печений, очень новогоднее! Представляю как сынок облизывает сначала всю глазурь, а потом хрустит самими елочками) Спасибо большое! Приглашаю с ними поучаствовать в новогоднем конкурсе у меня на блоге http://otpuzika.ru/novyj-konkurs-ukrashaem-novogodnij-stol-vmeste-s-rebenkom/)

2015.12.07 10:42 Галина

Ой, какое восхитительное! Спасибо за рецепт!

2015.12.17 08:49 Анна Игнатеня

Печенье очень понравилось. В первый раз вижу зеленую кокосовую стружку, выглядит очень необычно и по-новогоднему. Детки молодцы, с таким старанием все делают. Кушают наверное с не меньшим усердием? С Новым годом и Рождеством и удачи в конкурсе!

2016.01.06 12:18 Мария

Печенье сразу привлекло внимание своим необычным видом!Умницы детки!!!! Хочется сказать и родителям теплые слова!!! С удовольствием сделаем такие же!!

2016.01.10 09:10 Валентина
возьму себе на заметку 
2016.01.14 02:57 Любовь

Замечательная работа! Желаю удачи в конкурсе!

2016.01.14 22:05 Дарья

Добавить комментарий